中医认为黄精性平，所以黄精的属性既不属于寒性，也不属于热性。黄精来源于百合科植物黄精、囊丝黄精及其多种同属植物的根茎。中医认为黄精味甘，入脾经、肺经、肾经。黄精的主要功效是滋阴润肺、补中益气，可以用于治疗肺阴不足引起的干咳少痰、久咳、虚咳等证，治疗这些症状的时候，既可以单用，也可以与沙参、知母、贝母等药物共同使用。
黄精对于肾虚精亏出现的腰膝酸软、须发早白等证也具有非常不错的疗效，同时脾胃虚弱出现了倦怠食少或病后身体虚弱、体倦乏力等证，黄精也常常与党参、黄芪等药物共同使用。需要注意的是，黄精属于滋腻之品，易助湿邪，所以体内如果属于痰湿壅滞及消化不良者，不适宜服用黄精。黄精味厚滋腻，既可以补脾，也可以润肺，同时兼以补肾益精，为滋阴润燥之良药，可以作为长期服用的滋补药物。