Ⅲ度烧伤又称焦痂样烧伤，损伤达皮肤全层甚至皮下组织肌肉、骨骼等。外观局部呈腊白、焦黄、焦黑色，坚硬如皮革，无痛觉。可见粗大树枝状栓塞的血管网。一般需要切、削痂植皮修复创面，累及肌肉、肌腱、骨骼、大血管神经的Ⅲ度创面需用组织瓣修复。