哮喘的病人由于体质比较特殊，经常会对外界的物质过敏，如对海鲜、牛肉、鸡蛋过敏，尤其是异种蛋白，含有蛋白质高的食物，非常容易引起哮喘患者过敏。所以，在临床上建议哮喘患者尽量少吃含有蛋白，特别是异种蛋白的食物，如虾、鱼、牛肉、牛奶、鸡蛋，这些都容易引发哮喘过敏。
如果因为营养不够，可以补充植物蛋白，如可以吃些大豆、豆腐，这些东西也能补充一定的蛋白。但总的来说，哮喘病人还是尽量少接触高蛋白食物，因为这些食物容易诱发哮喘。