喝啤酒可以吃鸡蛋吗

2019-10-31 11:22

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喝啤酒是可以吃鸡蛋的,但不建议喝完啤酒后立即吃鸡蛋,因为饮酒后立即吃鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质不利于吸收,从而会引起蛋白质继发性吸收不良。因为人在饮酒过后,胃肠道内会大量分泌血液,会产生对酒精的吸收和代谢功能加强,有利于酒精在体内吸收和消化,此时如果吃鸡蛋会不利于蛋白质消化和吸收,会产生摄入的蛋白继发性无效。喝酒后胃肠道会一过性的充血,食物吸收和消化起到减慢的作用和效果,喝酒过后吃鸡蛋会造成反酸、烧心、腹胀等。因此喝完啤酒后不建议立即吃鸡蛋,如果需要吃鸡蛋,建议在一个小时之后服用。

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