黑豆加枸杞功效与作用

2020-10-07 11:36

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黑豆加枸杞能够有一定的增强营养、缓解疲劳、提高亚健康人群的免疫防御功能、延缓衰老等作用。黑豆色黑,中医认为色黑属肾,所以黑豆具有一定的补肾作用,而现代营养学研究显示黑豆含有不饱和脂肪酸,可以促进胆固醇的代谢,降低血脂,预防心脑血管疾病。黑豆还含有丰富的维生素E,作为一种抗氧化剂,维生素E能够清除体内自由基,所以肾虚的病人可以用黑豆来补充人体能量,同时能够具有一定的滋补强健作用。而枸杞是传统的中医的补肾药物,《本草纲目》记载枸杞具有久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑的作用,所以常服枸杞能缓解疲劳、提高身体免疫力,同时延缓衰老,二者同用能够相得益彰。

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