苦菊的功效是清热、明目。临床上通过对于苦菊的应用，辅助治疗相关疾病，可以明显的改善视力下降、用眼疲劳。对于炎症也有很好的抑制作用，像泌尿系的感染，还有急性上呼吸道的感染，都可以很好的调治。苦菊也可以降低血糖，非常适合糖尿病患者进行应用，可以使血糖保持稳定。同时还可以辅助治疗糖尿病患者的习惯性便秘，对于排除体内毒素和预防肿瘤，都有一定的效果。通过苦菊也可以辅助治疗贫血，需要在医生的指导下，配合了相关补铁食物和一些相关的药物进行治疗。