风寒感冒可以用生姜红糖水，姜是辛、温的药物，生姜有散寒解表的作用，特别适合风寒感冒的治疗。
特别是风寒感冒初起阶段，病人感到怕冷，后背比较发紧，而且有发热现象时，用生姜加上红糖煮成水，在比较温热的情况下把水喝下去，姜的辛散作用可让人体发汗，发汗之后风寒之血从汗孔排出去，从表而解。风寒感冒，特别是初起时非常适合喝红糖姜水。