患者在出水痘期间，最好不要吃海鲜。海鲜属于发物，出水痘的患者机体处于应激状态，一旦吃海鲜可能会出现变态反应，也就是过敏症状发生，如果是对海鲜过敏的人，则会出现病情加重的情况。出水痘期间应该注意清淡饮食，可以喝粥、吃面条，也可以多吃新鲜的水果、蔬菜，其富含丰富的维生素，可以保持营养均衡。
在水痘的恢复期，也就是结痂完全脱落时，这时可以适量吃海鲜，因为海鲜中含有丰富的脂肪酸以及矿物质，含非常多蛋白质，是其它蔬菜、水果无法补充的营养。