大多数情况下，感冒、咳嗽的患者可以吃番茄，感冒、咳嗽说明体内的炎症反应比较强烈，由于上呼吸道黏膜出现了充血、水肿和炎性分泌物渗出的改变，身体的体质比较虚弱。
番茄含有非常丰富的维生素，比如维生素C含量非常高，以及多种微量元素、矿物质，还有丰富的植物蛋白质，能够提供给感冒患者丰富的营养和必要的能量需求，能够提高体质，提高免疫力，对病情的缓解有利，而且番茄含有很多的水分，能够清咽、利喉、润肺，有利于缓解咳嗽。