仙草是什么

2020-05-21 14:11

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仙草是一种一年生的草本植物,又称仙人草,也被称作凉粉草的植物。这个植物产于南方,台湾、江浙、江西、广东、广西这一带产的比较多,包括福建这一带。
它又叫凉粉草,植株晒干之后,弄出来植物的汁跟米浆混合之后煮熟,当地的人再把它拌上糖,广东人称作凉粉,也叫仙草冻。它是甘、淡、凉,主要是清热、利湿、凉血,具有清热、解暑,治中暑、消渴、高血压病,以及全身关节肌肉的疼痛,都有一些疗效。

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