胃溃疡患者是可以使用紫菜汤的，因为紫菜当中含有多种有助于病情恢复的营养性物质。首先，紫菜当中含有天冬氨酸、甘氨酸、赖氨酸等多种人体必需性氨基酸成分。这不仅有利于提升人体免疫系统功能，并且还具有促进胶原蛋白合成，加速损伤组织再生修复的作用。其次，紫菜作为海产品，其含有大量钙、钠、镁等微量元素，以上成分可以起到促进血红蛋白、血红素等物质生成，预防患者出现出血性贫血的情况发生。最后，紫菜当中含有的维生素C含量是橘子的两倍以上，维生素C除了可以增强T细胞、B细胞等吞噬细胞原有功能以外，还具有消除体内自由基，降低恶性癌变风险的功效。