2019-03-03 13:10
食物脂肪含量表
擅长: 各种肝脏疾病，如脂肪肝的营养指导、干预治疗，各种慢性...
已帮助169587人
同质量食物中的脂肪含量（每100克脂肪含量大于10克），由多到少有：油脂类（如各种烹调油、奶油脂肪含量可达到98%左右），肉类中肥肉越多，脂肪含量越高，肥肉脂肪含量可达88%、腊肉（生）脂肪含量达50%、鸭皮皮下脂肪丰富，脂肪含量也可达50%。膳食指南推荐健康成人的脂肪摄入热占比为20-30%，脂肪摄入过多是许多慢性疾病的危险因素，如高血脂、心脏病、糖尿病等。
徐艳娟 副主任医师
路臻 副主任医师
王一清 主治医师
郭立芳 主任医师
张天鹏 副主任医师
苏振波 主任医师
