糖尿病的患者能吃西洋参，如果糖尿病的患者出现的症状符合西洋参的适应症，是完全可以吃西洋参的。西洋参能够补气养阴、清火生津，很多糖尿病的患者经过中医的辨证，确实有一些气阴两伤、倦怠口渴的现象，或者一些阴虚的症状，津液不足、口舌干燥的症状，就可以选择西洋参对患者进行治疗。西洋参通过水煎服就可以应用。所以还是建议找中医进行辨证，如果辨证符合西洋参的适应症，就可以吃西洋参。所以无论是糖尿病患者还是其它疾病的患者，经过中医大夫的辨证就可以考虑吃还是不吃西洋参。