肺心病的病人最好吃低盐低脂的食物，同时还应多吃富含钙和钾的食物，尽量避免选择糖分低、热量低的食物。因为肺心病患者多伴有消化道淤血，导致消化功能减退，因此要选择易消化的食物。
肺心病的病人可以多吃芹菜、西蓝花、芦笋、荠菜、萝卜、茭白、苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、柚子、黄花菜等新鲜果蔬，补充足够的维生素，同时这些菜对降压也有一定作用。还有像豆制品、瘦肉、鸡蛋、鱼类等食物，脂肪量低且含有丰富的蛋白质，能够给肺心病病人提供足够的营养。
但是要注意，不要吃胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼籽等，在做菜的时候少放油，同时还要注意不要饮酒，不要吃辛辣、刺激的食物，也不要喝浓茶、浓咖啡。