土豆和鸡蛋一起煮没有问题，是非常健康的吃法。因为土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质以及纤维素，而且含有多种微量元素，是非常有营养的食物。而且经常吃土豆能提高人体的免疫力，它含有丰富的膳食纤维，可以促进体内的毒素排出。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，尤其是人体需要的优质蛋白，因此土豆和鸡蛋都是对人体非常有营养的物质，而且也不存在相生相克的说法，所以这两种食物放在一起煮不会有毒。
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"土豆和鸡蛋一起煮不会引起中毒，土豆和鸡蛋都是日常生活中常见的食物，一起食用不会造成机体中毒。例如日常生活中常吃的土豆鸡蛋饼，鸡蛋含有丰富的蛋白质，土豆主要成分是淀粉，两者之间...
孙瑞玥│华润武钢总医院
2020/05/09 收听(75877)
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适量的鸡蛋和土豆一起煮不会中毒。从食品卫生学角度讲，鸡蛋和土豆一起煮的过程中，并不能产生很多对机体有害的物质，发生中毒的概率几乎没有。 从营养学角度讲，适当地...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放（59494）
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土豆和鸡蛋煮在一起通常不会中毒，前提条件是没有生芽的土豆和没有变质的鸡蛋，这两种食物煮在一起时不会中毒，所以一定要注意分清楚。如果将这两种食物煮在一起，吃完后不舒服，而且...
吴春波│北京大学人民医院
2023/04/19 播放（52426）
01:34
煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式，煮多长时间确实是挺有讲究的，如果直接吃生鸡蛋，蛋清里有蛋白酶抑制剂，会降低鸡蛋蛋白质的吸收率，也有生物素结合蛋白，阻止维生素...
于永超│中日友好医院
2017/07/13 播放（86483）
煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式，煮多长时间确实是挺有讲究的，如果直接吃生鸡蛋，蛋清里有蛋白酶抑制剂，会降低鸡蛋蛋白质的吸收率，也有生物素结合蛋白，阻止维生素的吸收...
于永超│中日友好医院
2017/10/18 收听(94138)
01:43
土豆和鸡蛋能一起吃，因为从西医营养学角度来说，土豆和鸡蛋一起吃，能够更好地发挥出土豆节约蛋白质的作用。鸡蛋中的蛋白质，又能够发挥出很好的促进身体健康的功效。因为鸡蛋中富含...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放（92507）
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土豆跟鸡蛋能够一起吃，因为土豆中含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，能够为机体提供充足的能量，避免鸡蛋中的蛋白质进行分解。所以，当土豆和鸡蛋一起吃，因为土豆提供了丰富的非蛋...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（53219）
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土豆可以和鸡蛋一起吃，具体分析如下： 1、中医食疗角度：土豆和鸡蛋都有滋阴效果。对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、咽喉肿痛、口腔溃疡、五心烦热、失眠多梦...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（77308）
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土豆和鸡蛋可以一起吃，因为从中医食疗的角度上讲，土豆和鸡蛋均具有滋阴效果。因此对阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡、声音嘶哑、五心潮热、心神不宁、心烦意乱、失眠...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/29 播放（83535）
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土豆能够和鸡蛋一起吃，因为从中医食疗的角度上讲，土豆和鸡蛋都有滋阴降火的效果，对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、声音嘶哑、口腔溃疡、咽喉肿痛、五心烦热、失眠不寐的患...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/12 播放（51203）
01:53
土豆和鸡蛋可以一起吃，具体如下： 1、中医食疗角度：土豆和鸡蛋都有着很好的滋阴效果，对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（76411）
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鸡蛋和土豆可以一起吃，原因如下： 1、鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，土豆当中含有丰富的碳水化合物，当碳水化合物进入到体内之后，能够为机体提供能量，能够避免鸡蛋中的...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/26 播放（72097）
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煮鸡蛋一定要在水沸腾之后继续煮5-8min，会更为合适。因为如果煮鸡蛋的时间比较短，鸡蛋中的蛋白质不能够很好地发生凝固，影响到机体对蛋白质的吸收。 另外，从食...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（66197）
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适量吃煮土豆并不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，都有积极作用。从中医食疗角度，适当吃煮土豆能够健脾胃，提高脾胃运化功能，避免食物在体内...
张晓伟│河北省人民医院
2022/04/07 播放（95203）
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煮鸡蛋中卡路里含量大约90kcal，由此可知鸡蛋中含有一定热量，因此适当吃煮鸡蛋，可以为机体补充适当能量，促进身体健康。对于经常体力劳动或体育锻炼的人群，因为其消耗了一定...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/06 播放（60217）
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煮鸡蛋要在冷水的情况下把鸡蛋放入水中，然后等水沸腾之后再继续煮沸5-8分钟，此时吃鸡蛋对于身体是有利的。 因为如果煮鸡蛋的时间过短，从食品卫生学的角度上讲，鸡...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（63462）
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牛奶和鸡蛋能一起煮，但二者均属于高蛋白食物，消化功能较差的人群不宜食用，尤其胆囊炎、胆结石或胰腺炎患者食用会加重胆、胰负担，造成消化不良的临床表现，出现腹痛、腹胀、嗳气等...
廖江涛│湖南省人民医院
2021/09/24 播放（79969）
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煮鸡蛋的营养价值，具体如下： 1、美容养颜：煮鸡蛋当中富含脂溶性维生素A，能够很好的防止皮肤黏膜的过度角化，因此适当吃煮鸡蛋，补充脂溶性维生素A，能够让皮肤变...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06 播放（86903）
"煮鸡蛋能够为机体提供优质的蛋白质，因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，每100g鸡蛋当中蛋白质的含量平均在12g左右，并且鸡蛋的蛋白质、氨基酸种类齐全、数量充足、比例合适，吸收和...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19 收听(13957)
"煮土豆的水有着辅助降低血压的功效，因为煮土豆的水当中富含有丰富的钾元素，而钾元素能够有着很好的抵消因为钠元素超标，造成的钠水潴留引起的高血压。因此对于一些血压增高的人群，如果...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(14710)
