陈皮茯苓茶的作用是可以健脾利湿，化痰减肥。在临床上，通过该茶可以治疗人体出现的疾病和症状，主要是针对于体内有大量的湿邪所导致的相关症状效果最好。像患者出现的打嗝、反酸，还有湿阻中焦所出现的食物不消化，排尿困难，还有患者出现的泌尿系感染，甚至心慌、胸闷等等都可以通过该茶进行调治。
该茶对于人体的湿邪，包括肥胖，都可以进行治疗。通过该茶配合运动和饮食，对于减肥很有疗效，同时对于慢性胃炎，还有冠心病、心绞痛、心力衰竭，以及男性的性功能障碍都具有一定的辅助治疗效果，特别是针对于消化道的症状效果更加明显。