扁桃体发炎时，最常见的是溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等革兰氏阳性菌感染所导致，所以在临床用药上，首选青霉素类的消炎药物，当然，也可以选择头孢类、大环内酯类的抗生素。如果感染比较严重，可以采取静脉输液的方法来治疗，常用的药物有青霉素、盐酸头孢甲肟、头孢替唑等。如果对青霉素类、头孢类的消炎药物都过敏，也可以选择罗红霉素、阿奇霉素等药物进行治疗。
平时要多喝水、清淡饮食，多吃一些含维生素C丰富的食物。如果进食比较困难，也可以适当的静点维生素C，从而补充液体。