一般的鱼肉肝癌患者都可以吃，主要注意烹饪方式，建议以清蒸为主，可以保持鱼肉的营养与蛋白，不建议油腻、油炸、辛辣、刺激的方式。
鱼肉尽量挑选刺少的，因为肝癌患者如果合并门脉高压、食管-胃底静脉曲张，一定注意小的细刺，可能吞食过程中导致食管的曲张、静脉破裂、出血，出现相关的呕血症状。也要注意，如果肝癌患者合并肝性脑病史，不建议进行鱼的摄入。因为鱼肉中含有大量的蛋白质，大量蛋白质的摄入会导致代谢异常、血氨升高、肝性脑病的加重，甚至出现昏迷，这种情况是不建议吃鱼的。
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肝癌患者对于目前经常食用的淡水鱼和海鱼，只要肝功能正常，并对于鱼类没有特别禁忌，均可以吃，但应注意避免单次食用过量某一些鱼类。 我国肝癌患者70-80%均是在...
李涛│北京大学人民医院
2023/04/19 播放（91551）
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肝癌晚期吃什么鱼都可以，对鱼的品种并没有严格的限制，普通的鱼都可以吃，但是要注意烹饪的方式，主要以蒸、煮等方式为止，有利于消化吸收。 肝癌的病人消化功能相对较...
李燕│北京大学肿瘤医院
2023/03/14 播放（68896）
"白癜风患者平时可以吃淡水鱼，如鲤鱼、草鱼，但是有一部分患者也要忌口，如患者吃了鱼以后，容易导致白斑扩散或者导致病情发展，这样就建议尽量不要吃，但是大部分患者对吃鱼是没有大问题...
牛国伟│揭阳市榕城区人民医院
2018/05/29 收听(13698)
"冠心病患者建议以深海鱼为主，深海鱼类绝大多数含有多不饱和脂肪酸，对于血脂有益，也对人体的动脉血管有好处。所以，可以延缓患者的冠心病进程。虽然延缓的作用很有限，但也可以起到一定...
李金梁│哈尔滨市传染病医院
2021/06/20 收听(15608)
"白癜风的患者平时可以吃淡水鱼，比如鲤鱼、草鱼，但是有一部分患者也要忌口。如果患者吃了鱼以后，导致了白斑的扩散或者病情的发展，就建议尽量不要吃，但是大部分患者对吃鱼还没有太大影...
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2018/12/15 收听(37524)
肺癌患者如果要吃鱼肉，最好还是吃海水鱼，其实不论是海水鱼和淡水鱼，所含的营养成分大致是相同的，但是海水鱼有几个好处：第一、微量元素，比如硒含量会比淡水鱼要高，对于肿瘤患者这些微...
吕东来│中国人民解放军第901医院
2020/04/15 收听(53343)
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肝癌患者在生活中应吃营养丰富，高蛋白高脂的饮食，但必须是软性的食物，硬性食物在进入食道的时候有可能会划破血管，引起大出血导致死亡，其次还要注意不能乱用补品。尽量正常饮食，...
谭向龙│中国人民解放军总医院
2016/06/16 播放（90484）
"肝癌患者日常饮食要定时定量，少食多餐，减少胃肠道的负担，多吃些含有维生素A、维生素C、维生素E的食品，多吃绿色的蔬菜和水果，常吃含有抑癌作用的食物，比如胡萝卜、油菜、鱼这些食...
任文良│章丘市中医医院
2018/03/30 收听(80324)
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临床建议肝癌患者食用如下食物； 1、高淀粉、高糖食物：肝癌通常合并肝硬化，对高蛋白的消化能力明显下降，高蛋白食物进入到体内会产生毒物，肝脏不足以解毒时会导致肝...
邹英华│北京大学第一医院
2018/10/18 播放（61985）
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肝癌患者要清淡饮食，不能吃过于油腻的食物，也不能吃熏酱类、烧烤类、辛辣刺激性的食物，饮食中要有足够的热量和适当的蛋白质。如果患者肝功能正常，可以适当补充豆腐、豆浆、蛋、奶...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/03/23 播放（50665）
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发现肝肿瘤后，通过饮食方面能够提高自身的免疫力，对抗肿瘤的进展，有一些食物可以选择。患者追求比较滋补的食物，像人参、燕窝等名贵食物，对于提高免疫力并没有明显效果。只要规范...
尹杰│北京大学第一医院
2019/12/24 播放（54003）
"肝癌的病人在日常生活当中应该注意适当的补充营养，由于很多病人在确诊的时候已经处于中晚期或者进展期，不适合进行根治性手术治疗，可以选择介入治疗或者全身化疗。在病人恢复期间，由于...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/01/05 收听(46862)
肝癌患者首先应该是吃营养丰富的一些食物，营养包括水、纤维素、脂肪、蛋白、维生素这几大类。作为肝癌的患者来讲，首先是营养丰富，那就包括了高蛋白高脂的饮食，但是强调一点，必须软，肝...
谭向龙│中国人民解放军总医院
2017/10/12 收听(19524)
"对于肝癌的患者很多都合并肝硬化，如果接受了手术治疗或其他介入，或靶向治疗以后，建议高蛋白饮食。因为肝脏是合成蛋白的主要器官，肝癌手术后蛋白合成能力下降，需要补充足够的蛋白和热...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/07/06 收听(52321)
"肝癌患者炒什么菜好，首先我们要明确，肝癌往往伴有低蛋白血症，一些高蛋白、精蛋白的饮食是比较好的，像虾、鱼这类的高蛋白，瘦肉。还有加强蔬菜、水果的摄入，促进胃肠的蠕动，防止对毒...
刘阳阳│新泰市人民医院
2018/01/29 收听(25978)
"肝癌患者是由长期乙肝病史、饮酒、肝炎史等一系列的遗传史所引起。最主要的是饮食要低盐、低脂饮食，不要吃高蛋白的东西，一定要低蛋白饮食。吃青菜类即可，不要吃太油腻的东西，太硬、太...
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/05/18 收听(41890)
"肝癌是消化科比较常见的疾病。针对肝癌患者，除了正常的规律口服用药严格控制之外，必要的时候可以采取手术、放化疗。在饮食上，一般主要以高热量、清淡饮食为主，可以吃青菜、蔬菜、水果...
郭建超│随州市中心医院
2018/03/14 收听(60610)
"肝癌患者适合的蔬菜和水果如下：第一、苹果，苹果含有丰富的钾，可以排出体内多余的钾盐，维持正常的血压；第二、燕麦，燕麦含有丰富的亚油酸和丰富的皂苷素，可以降低胆固醇和甘油三酯；...
张隽│北京大学第一医院
2020/08/06 收听(91896)
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肝癌患者饮食需注意以下几个方面： 1、水果：可为肝脏提供均衡营养，增强人体免疫力，建议每日使用多种水果； 2、为保持营养均衡，需摄入大量海藻类、蔬...
吴孝雄│上海市第七人民医院
2018/04/28 播放（73662）
