杜仲入药的部分就是树皮，只有树皮才有杜仲的药用价值。杜仲树皮可以泡水喝，一般来说，杜仲就是入煎剂。杜仲甘温的特性，入肝经跟肾经，有补肝肾、强筋骨、安胎的作用，用于肾虚、腰疼以及筋骨的萎软无力，有强筋骨的作用。
另外，杜仲有安胎的作用，可以治疗胎动不安或者先兆流产，怀孕之后出现的出血，可以用杜仲进行安胎的治疗，另外杜仲有降压的功效，对高血压病有一定的治疗效果，这就是杜仲的作用，杜仲可以泡水喝。