慢性扁桃体炎的表现就是会间歇性的，在一定诱因的情况下转化成急性扁桃体炎。在急性扁桃体炎两次发作间歇期间叫间歇期，可能没有太多的症状，有症状也不重，偶尔会有咽异物感、痰多等等表现。
在间歇期要注意保养，避免诱因，比如避免着凉，避免疲劳、熬夜，饮食注意吃得清淡，避免油腻、刺激的食物，多补充蔬菜、水果，多漱口、多喝水等。在急性炎症发作的时候，根据症状轻重，不重的可以局部用含片、喷剂、雾化吸入治疗。如果症状比较重，根据验血的情况可以用消炎药，比如青霉素、头孢类的消炎药，可以加一些中成药治疗，如蓝芩口服液、金果饮等等。