空腹血糖11mmol/L不能恢复，因为正常人的空腹血糖是小于6.0mmol/L，糖尿病病人空腹血糖是大于7.0mmol/L，就可以诊断为糖尿病。空腹血糖11mmol/L很高，需要完善糖化血红蛋白和和血β羟丁酸，具体情况如下：
一、血β羟丁酸阳性：
需要使用静脉胰岛素补液，进行消酮治疗。
二、血β羟丁酸阴性：
1、糖化血红蛋白大于9.0%，就需要使用皮下胰岛素控制血糖。皮下胰岛素的种类分短效、长效、预混，到时根据指尖血糖来决定一天打多少次。
2、糖化血红蛋白小于9.0%，可以选择口服降糖药。选择口服降糖药之前需要完善肝功能、肾功能检查，根据肝功能、肾功能和血糖来决定口服降糖药的种类。