在临床上骨折是一种比较常见的病症，病因多数是由于直接外力或间接外力而造成。病人发生骨折后能否吃辣的食物，如果病人发生骨折后采取手术治疗，在刀口愈合之前，也就是在拆线之前不要吃辣的食物，因为辣的食物会刺激刀口，影响刀口愈合。在骨折恢复期吃辣的食物会导致血管痉挛，影响骨折部位的血液循环，不建议吃辣的食物。在饮食上应该在医生的指导下，进行健康的、科学的、全面的饮食，不要自行处置，自行做主吃腥、冷、油、腻、辣等食物，影响骨折的愈合，影响治病的效果。