霍乱治疗的首选抗菌药物是环丙沙星、诺氟沙星、多西环素等。临床上对于霍乱的治疗原则，主要是严格的隔离、及时补液，并辅助以抗菌药物和对症治疗，具体治疗方式如下：
第一、隔离：确诊患者和疑似病例应分别隔离，患者的排泄物必须彻底进行消毒；
第二、补液及电解质：正确地补充液体和电解质是治疗霍乱的关键，轻度脱水的患者以口服补液为主，中、重度脱水的患者，或呕吐剧烈不能口服补液的患者可进行静脉补液，补液的原则是早期、迅速、足量。对老年人、婴幼儿以及心肺功能不全的患者，补液速度不宜过快，边补边观察治疗反应；
第三、抗菌治疗：可作为液体疗法的辅助治疗，常用的药物主要为环丙沙星、诺氟沙星、多西环素以及复方磺胺甲恶唑；
第四、在上述治疗的基础上进行恰当的对症处理：如严重低血钾的患者，应静脉滴注氯化钾治疗，对于急性肾衰竭的患者，应纠正酸中毒及电解质紊乱。
霍乱患者症状消失后，应每隔一天进行粪便培养，连续两次培养阴性者方可解除隔离。