脑血栓的患者在饮食方面有一些需要注意的地方，脑血栓的原因是动脉粥样硬化，动脉硬化又与年龄、高血压、高脂血症、糖尿病、抽烟等有关系，所以要控制脑血栓的再发，就要控制这些引起动脉硬化的危险因素。如果有高血压，注意饮食方面要少盐，每天食盐的量不要超过6g，尽量不吃或者少吃腌制的咸菜，因为里面的含盐量很高。
如果血脂高，要控制含有胆固醇高的食物的摄入，比如动物的内脏，还有蛋黄等。糖尿病患者要控制总热量的摄入，少吃一些含热量高的食物，比如蛋糕类。总之，要少油、少盐、低脂肪、少糖，同时还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，还要进行适当的活动。适当的运动和健康的饮食有助于降低动脉硬化的进展速度，从而预防脑血栓的再发。