猪皮和猪蹄功效与作用

2019-11-06 15:39

病情描述:

猪皮和猪蹄功效与作用

李秀红
李秀红主任医师辽宁省朝阳市中心医院

擅长: 中医科常见病、多发病、疑难怪病的诊断与治疗,应用中西...

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猪皮和猪蹄的主要成分大致相同,都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,尤其是胶原蛋白和胆固醇的含量特别丰富。经常食用猪皮和猪蹄,能够有效的促进皮肤弹性,增强机体的免疫功能,为机体提供充足的营养。还能够有效的预防骨质疏松,预防贫血,对延缓衰老和促进生长发育都有很好的效果。用猪蹄来炖黄豆,还能够促进产后乳汁的分泌,对于产后气血的恢复有很好的帮助。

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