人被狗咬伤后不是一定会发生狂犬病，只是有一定的发病几率，不过这种几率也很难准确估算。因为对于狗的感染情况并不确定，也很难对人的感染几率做出准确的估算。如果是被没有感染狂犬病毒的健康狗咬伤，肯定不会导致狂犬病的发生，也就是说发病率为0。如果是被感染狂犬病毒的疯狗咬伤，狂犬病的发病几率约为15%-20%，发病率的高低通常与下列因素有关：
第一、如果被咬伤的部位在头部、面部、颈部或手指，其发病的几率较高。
第二、伤口深、创面大者发病几率高。
第三、咬伤后如果能够及时、准确清洗并消毒伤口，发病几率较低。
第四、如果被咬伤的人免疫功能低下，发病率要高于正常人。
另外，如果能够及时、全程足量的注射狂犬疫苗和狂犬病的被动免疫制剂，如狂犬病的免疫球蛋白或抗狂犬病的血清，正常情况下发病的情况是极罕见的。