怀孕初期可以吃金针菇吗

2019-09-11 18:26

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怀孕初期可以适量吃金针菇,金针菇是一种菌类,它的营养物质非常丰富,含有人体必需的氨基酸,如赖氨酸、精氨酸,对于胎儿的智力发育十分有好处。金针菇中还含有朴菇素,可以增强人体的免疫力,促进体内新陈代谢,有助于孕妇的营养吸收,能够为胎儿发育提供健康,而且营养丰富的环境。金针菇中还含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,有助于消化和防治便秘。金针菇中的膳食纤维,孕妇适量吃有好处,但是金针菇为寒性食物,吃多了容易拉肚子或者流产,所以适量吃没有问题。新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后对胃肠道黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用,所以金针菇一定要煮熟了再吃。

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