菊花茶怎么泡

2020-04-30 15:14

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冲泡菊花茶的第一步是要挑选菊花,菊花很容易长虫子、发霉,所以要挑选优质上好的菊花。如果想清肝明目,可以挑选花朵大的白菊花,如果要清热解毒泻火,可以选择黄菊花、野菊花。
挑选之后可以进行洗茶,因为菊花虽然和茶不一样,但是晾晒的过程中也可能会混入灰尘,只要用80度的热水冲泡3-5秒钟,再很快地把水过滤掉就可以。洗茶的时间不要过长,否则菊花的营养和药用价值也会被过滤掉。洗完茶以后用90-100度的开水放到菊花里,放置5分钟左右就可以饮用,要注意把热水冲进菊花,而不要把菊花放到开水里。

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