黄芪泡水的方法是先把黄芪饮片放到大碗里，倒入开水先清洗一下，清洗好之后把要冲泡的黄芪饮片放在保温杯里面，沏上开水，然后把盖子盖好，放置一段时间，喝的时候最好另找一个茶杯，从保温杯里把黄芪水倒出来直接饮用，或者加水稀释后饮用，保温杯里面的黄芪还可以多次加水冲泡。黄芪可以泡水喝，要用刚烧开的开水才能够能把药味充分的浸泡出来。黄芪的作用主要是补中益气，泡水一般是用生黄芪，这样不容易上火，如果自身的脾胃功能很好，或者年轻人生理机能比较旺盛，就不建议用黄芪泡水。