促进伤口愈合的食物

2020-04-27 14:23

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有伤口时应注意多食用促进伤口愈合的食物,可以促进伤口愈合的食物有以下几种:
一、含维生素C多的食物,维生素C能够增进伤口愈合及增加对受伤及感染的压力的感受力,在感染的时候维生素的损失也会增加。手术以后伤口的愈合需要靠胶原蛋白的补充,胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。
二、含维生素A的食物,维生素A在细胞分化、皮层纤维细胞增殖,以及胶原蛋白合成的过程中起的作用,能够促进伤口愈合,可以多吃动物的肝脏、鸡蛋、胡萝卜、西红柿、牛奶等等。
三、还有蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质的需要量会增加,优质蛋白质的氨基酸对伤口的愈合和抗感染有积极的作用。
四、含锌的食物,锌可与维生素结合,参与体内胶原蛋白的合成,增强抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食物主要有海鲜、肉类、蛋类、颧骨类、肩骨类等等。

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