莲藕是日常生活中比较常见的一种食物，里面含有淀粉、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素，具有润肠通便、清热解毒、健胃开脾、止渴生津的作用。在孕期孕妇是可以少量吃莲藕的，吃莲藕能够平衡孕妇的营养，促进胎儿的生长发育，而且有助于缓解早孕期的孕吐症状。
在孕期孕妇偶尔吃莲藕还具有润肠通便的作用，由于在孕期很多孕妇会出现便秘或肠胀气，而莲藕里面含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，缓解肠胀气和便秘，对于改善孕妇日常生活有着重要的作用。但是孕妇不要吃太多的莲藕，以免造成营养失衡，一般一个星期吃1-2次比较合适。