祛湿气可以泡水喝的东西，主要有陈皮、薏米、红豆、茯苓、生姜、冬瓜皮、赤小豆等等。祛湿气可以泡水的东西有很多，中医上讲湿气多是由于外感湿邪、饮食不规律、脾胃虚弱、过食生冷和肥腻类的东西、久居潮湿环境等原因所引起。
湿气的产生与脾胃功能运化失调是密切相关，脾虚则运化水湿的作用下降导致湿气加重，所以要想祛湿气，可以选择两类食物来泡水喝。一类是利水消肿的食物，比如上述说的薏米、红豆、芡实、茵陈等等，可以有效清理湿热，祛除体内的湿气，通过利尿的作用排出体内多余的水分。另一类可以使用健脾药物或者食物，中医认为脾主运化，当脾胃功能下降的时候血液代谢失调，从而出现湿气，通常可以选择山药、茯苓、白术等等来健益脾胃，达到祛湿的目的。有一类湿热比较重的患者，可以使用清热解毒的药物来泡水喝。
除了可以使用食物泡水喝来祛湿气之外，要想从根本上改善体质，还是需要改善不良的生活习惯。另外，生活上要适当运动，促进身体汗液排泄有利于体内湿气的排出。