尿酸高的患者可以正常食用花菜，因为花菜属于低嘌呤类饮食，食用之后不会明显增加患者的血尿酸水平，所以可以正常食用。
高尿酸血症患者建议以低嘌呤类饮食为主，包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。控制食用中等嘌呤含量的饮食，以禽肉类、豆类以及海产品中的鲤鱼、草鱼、螃蟹为主，这类食品不建议患者在痛风发作期食用。
需要避免食用的食品为高嘌呤类饮食，主要包括动物内脏、肉汤，蔬菜中的香菇，海鲜中的带鱼、鲢鱼、蛤蜊等。