胃蛋白酶是可以帮助分解吸收食物中蛋白质的一种消化性蛋白酶，主要用于蛋白质类食物消化不良症。胃蛋白酶属于生物制剂类非处方药，临床上常用于儿童积食、慢性萎缩性胃炎、胃癌恶病质引起的消化不良或蛋白质消化不良等病症。患者平时应注意生活饮食调理，注意休息，避免劳累，少吃多餐，饮食应清淡、易消化、有规律，避免暴饮暴食或过多食用蛋、奶，肉食等。服用胃蛋白酶时应避免同时服用抑制胃酸药物，以免影响药效。如果患者还同时服用其他药物，治疗时应咨询专科医生并在医生指导下服药。