扁桃体发炎患者要注意清淡饮食，并加强营养，比如多吃牛奶、水果、蔬菜，多吃稀饭、面条等，不要吃刺激性的食物，如辣椒，也不要喝酒、抽烟等。
扁桃体炎的治疗方法，首选青霉素，根据病情轻重决定给药途径。若治疗2-3天后病情没有好转，高热不退，则应分析其原因，改用其他种类的抗生素，或者酌情使用糖皮质激素。局部可用抗生素含漱液含漱，含漱时头后仰，张口唤“啊”声，使含漱液能清洁到咽喉壁。中医及中药治疗，可用蒲地蓝消炎口服液、蓝芩口服液等口服，中医认为扁桃体发炎是由内有痰热、外感风火所引起，应疏风清热、消肿解毒。如果扁桃体炎反复发作，并且已有并发症，如肾炎、心肌炎等，应在急性炎症消退后实行扁桃体切除手术。