阿胶珠是用蛤粉炖炒以后形成的阿胶珠，其实它的功效和阿胶相同。阿胶主要甘平，归肺肝肾经，主要的功效有补血止血、滋阴润肺，用于血虚、眩晕、心悸等症，是很好的补血药，适合于血虚症可以和其他药物同用。
另外是一个止血的重要的药物，可以用于吐血、鼻子、牙龈出血、便血、崩漏等，可以单用，也可以配复方用。
且，阿胶珠也可以用于阴虚、心烦、失眠，不仅可以补血，可以滋阴，这样可以在临床上和其他的药物配伍，对于这种阴虚失眠效果比较好，也可以用于虚劳咳喘或者是阴虚燥咳。
用生阿胶一般用开水或者是黄酒烊化以后冲服，止血用蒲黄，润肺一般用炒的阿胶。