血脂稠是日常生活中非常通俗的一种说法，如果转化为医生的语言，实际指的就是血脂高。血脂家族里包含总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，血脂稠也就是血脂高，指的是总胆固醇升高、甘油三酯升高和低密度脂蛋白的升高。所以对于血脂高的病人，从生活方式的干预上是非常重要的，而生活方式中第一点需要做到的就是饮食的控制。在饮食控制中主要把握的大原则是低脂饮食的摄入，也就是避免让患者摄入过多的脂肪类食物，所以像有些东西，比如油炸食品，比如红肉、猪肉、鸭肉、鸡肉等都尽量少吃。