对于被鱼骨头卡住了的处理方法，首先要向外咯，大多数都能咯出来，如果咯不出来，建议及时到医院的耳鼻咽喉科就诊。如果鱼刺位于口咽部，医生可用镊子夹出，如果鱼刺位于舌根、会厌谷、梨状窝等处，可在间接喉镜或纤维喉镜下取出，卡鱼刺以后的临床表现有异物刺痛感、黏膜破后流血、吞咽及呼吸困难、留存在扁桃体窝内等处，具体如下：
1、异物刺痛感：咽部有异物刺痛感，吞咽时症状明显，部位大多比较固定。
2、黏膜破后有流血：刺破黏膜后可有少量的血液。
3、吞咽及呼吸困难：较大异物存留在咽喉，可引起吞咽及呼吸困难。
4、留存在扁桃体窝内等处：异物大多留存在扁桃体窝内、舌根、会厌谷、梨状窝等处。
因此，平时患者吃鱼时要小心，不要匆忙进食。