红枣、黑糖和姜，这些药物都有温中的作用，都可以治疗虚寒，如果是有湿热或者积滞的情况，都不太适合应用红枣黑糖姜茶。
红枣具有温中开胃的作用，可以治疗虚劳、乏力的症状。姜也是辛温的药物，可以治疗感冒，让风寒之邪从表而解，配上红枣姜茶热饮。另外姜可以温胃，治疗寒性的胃疼、降逆止呕。黑糖更有肝缓、补益脾胃的作用，因此实邪以及食积的病人，不能够喝这种补益的药物。