糖尿病能吃什么水果蔬菜

2020-05-15 12:56

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糖尿病患者首要问题就是控制血糖,减少因血糖升高导致其他器官的并发症,所以日常生活中应吃含糖量少、热能低的蔬菜和水果。
首先糖尿病患者日常生活中对食用水果的选择,应首选低糖分的水果,比如草莓、李子、杏、猕猴桃等,对于高糖分的水果必须分开食用,不能一次性食用过量,否则会导致血糖的迅速升高。因为水果中糖分主要是果糖,果糖被人体吸收前会在体内转化为葡萄糖,在转化的同时会消耗一部分能量,所以在一般情况下果糖对血糖的影响较小,但是也不能暴饮暴食,过量摄入后同样会对血糖控制造成影响。
其次糖尿病患者能吃的蔬菜就比较丰富,比如白菜、苦瓜、茄子等,上述蔬菜蕴含的热能低,对自身控制血糖的影响不大,可适量食用一些。

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