糖尿病患者是可以食用洋荷的，洋荷含有一种丰富硒的物质，还是属于蔬菜类的物质。一般来说，糖尿病患者对蔬菜都没有特殊的限制，洋荷营养价值较高，含有大量的硒、维生素C、维生素A，具有强身健体，镇咳、祛痰的作用，糖尿病患者是可以食用的，可以当做蔬菜来食用。
糖尿病患者可食用的蔬菜一般来说没有特殊的限制，对于白菜、油菜、油麦菜、萝卜、白萝卜、冬瓜、黄瓜、蒜苗、蒜苔、柿子椒都没有特殊的限制。糖尿病患者每天蔬菜的食入量大约是在500-1000g左右，所以根据自己的口味随意食用蔬菜。