减肥的方法主要包括三大类：
第一、生活及行为方式的治疗，主要包括饮食方式的改善、运动锻炼和行为方式的干预。其中饮食的原则主要是低能量、低脂、适量蛋白饮食，限制热量摄入，长期平衡饮食，个体化。肥胖男性能量摄入建议1500-1800千卡/天，肥胖女性建议1200-1500千卡/天，或者是在目前能量摄入水平基础上减少500-700千卡/天。运动锻炼，建议运动150分钟/周以上，运动3-5天/周。
第二、药物，适用于食欲旺盛，餐前饥饿难忍，每餐进食量较多，合并高血糖、高血压、血脂异常和脂肪肝，合并负重关节疼痛，引起呼吸困难或者是有阻塞性睡眠呼吸暂停综合征。
第三、代谢手术治疗。