发烧的患者，无论发热的原因是什么，尽量选择含糖低、含水分多、含维生素多的水果，如各种梨、苹果、菠萝、芒果。当然，没有糖尿病的患者含糖多少问题不大，主要是水分多。另外，还要选择维生素多且比较新鲜的水果，选择患者不过敏的水果。
不同发热患者，依据自己是否有糖尿病、是否有过敏来选择水果，只要选择水分多、维生素含量多，自己可以接受，喜爱吃的各种水果都可以。有糖尿病的患者，尽量选择含糖比较低的水果，像黄瓜、萝卜，既是水果，又是蔬菜，可以补充水分、维生素，还不太会影响血糖的变化。