泡面也就是平常所说的方便面，一般都是在短时间用热水泡熟食用，要说泡面有什么大的危害倒谈不上，只是对人体的健康营养方面不太好。泡面里的面饼大部分都是油炸过的，所以是高脂肪的东西，而且大部分都很硬，不好消化。调料包主要成分是盐、味精，含有少量的蔬菜干和肉粒，蔬菜里面的膳食纤维也是很少，所以泡面也是一种很咸的食物。如果料包是像酱料这种，有的是白色的油块，其中脂肪含量比较高，对身体也是不利的。
所以如果食用泡面来替代正餐，不仅蛋白质、维生素等营养成分不足，还容易摄入过多的盐和脂肪，很容易导致肥胖，甚至三高的出现。平时还是应该健康饮食，少吃油炸食品，多吃新鲜的蔬菜、水果，均衡营养，合理膳食。