早期胰腺炎由于胰腺受损还不太严重，会出现消化不良的症状，比如食欲下降、腹胀、腹泻等，有时还会出现干呕的状况。早期胰腺炎对胰腺分解蛋白质和脂肪也有一定的影响，胰腺分解蛋白质和脂肪不充分会造成营养缺失，身体出现消瘦、无力等症状。通常胰腺炎的病情发展迅速，早期胰腺炎患者一定要重视病情。如果不注意调整合理的饮食和及时治疗，很容易突然发作，引起急性胰腺炎。急性胰腺炎会对身体造成严重的后果，重症发作会危及生命。