风湿性关节炎，一般要求健康饮食，平衡营养，特别对于红、肿、热、痛时期的关节炎症患者一定要注意，不能吃各种中医认为的发物，葱、姜、蒜，辛辣刺激的食物，特别是海鲜、牛、羊肉这些有寒热偏性的食物也不宜多吃。同时还应该吃对身体健康，对关节炎症有好处的食物，比如属于热性体质的可以吃清热利湿食物，不能吃热性的牛、羊肉这些食物。体虚的病人适当可以吃补益性质的食物，比如山药、大枣，有利于病情的恢复。