补钾的水果主要有香蕉、桂圆、芒果、樱桃、哈密瓜、橘子等，其中香蕉的钾含量最好，尤其适合术后低钾血症的患者，补钾的同时还有润肠通便的功效，手术后的患者因为术前禁食和术后长期卧床，胃肠蠕动功能比较差，容易引起便秘、钾元素缺乏，因此手术后可以适当多吃香蕉。
香蕉中含有大量的糖分，不适合糖尿病患者食用。樱桃、芒果、桂圆、柿子、榴莲也含有较高的钾元素，可以根据个人口味，选择自己喜好的水果。
针对严重的低钾血症患者不仅要多摄入富含钾元素的食物，必要时还要在医生指导下给予补充生理剂量的钾，防止机体因缺钾带来各种不良反应。