口臭是一种现象，口臭发生的原因需知道、了解，再根据原因进行相应的处理，口臭可以分为生理性口臭以及病理性口臭：
一、生理性口臭是指进食某些药物，或者是刺激性的食物如洋葱、大蒜等食物而导致的口腔气味口臭。
二、病理性口臭可以分为口源性口臭、非口源性口臭：
1、口源性口臭是指口腔内的疾病引起的口腔异味，如口腔内存在未治疗的龋病，残根残冠不良修复体，牙周炎等情况都会引起口臭的发生。深龋龋洞内以及不良修复体悬突下面长存在着食物残渣和菌斑，细菌发酵食物残渣和菌斑后会产生臭味。未经治疗的牙髓坏死、化脓性牙髓炎、根尖周炎会产生臭味儿，牙周袋内的细菌发酵后产生硫化氢、吲度、胺类也会产生臭味，如果由于口腔口源性疾病引起的臭味，去除口臭的措施是治疗口腔疾病，如龋齿进行充填、牙髓炎进行治疗、该拔的智齿进行拔除。
2、非口源性口臭，如口腔邻近组织的疾病、化脓性扁桃体炎、慢性上颌窦炎、萎缩性鼻炎等可以产生脓性分泌物而产生臭味，临床上常见有内科疾病，如急慢性胃炎、消化性溃疡也会出现酸臭味， 这些味道都可以通过口腔反映出来，糖尿病病人酮症酸中毒时也会出现丙酮味气体。所以临床上对于非口源性口臭就是由鼻部疾病引起的、全身系统性疾病引起的，针对系统性疾病进行相应的对症处理，来治疗口臭。
