儿童扁桃体炎会以咽喉部剧烈疼痛为主，并且在吞咽动作时加重，所以，使用的食物最好以半流质的形态为主，蔬菜方面最好选择绿色的、维生素丰富的，因为这类蔬菜中有多种维生素，能够减轻扁桃体的炎症，同时增强身体的抵抗力，利于病情的恢复，也能够起到清热解毒、滋阴润肺、理气化痰的作用，比较常食用的有菠菜、芹菜、胡萝卜等。针对病因的使用抗菌素，应该是治疗扁桃体炎的最主要方法，青霉素或头孢菌素作为首选，根据病情的严重程度，选择不同的给药方式。