羊肉萝卜本身就有非常好的补肾、健脾的作用，其中羊肉本身从中医讲属于血肉有情之品，具有很好的温肾阳、健脾胃的作用。
而萝卜根据其不同类型可分为白萝卜或胡萝卜，白萝卜具有一定的行气导滞、消食化痰作用，而胡萝卜本身具有健脾胃、温肾阳的作用。
所以羊肉配胡萝卜本身，可以达到更好的温肾阳、健脾胃的作用，特别适用于脾肾虚寒的患者。
对于羊肉配白萝卜来讲，本身具有补而不滞的特点，特别适合于脾胃虚弱，同时伴有食后食积的患者。针对不同患者可以选用羊肉，配合不同的萝卜来进行治疗。